香蕉树的栽培技术香蕉的栽培技术 _生活百科

一、香蕉的生长习性
香蕉喜湿热气候，在土层深、土质疏松、排水良好的田地生长旺盛。在类似牙买加南部的半干旱地区灌溉栽培也成功了。野生香蕉用种子栽培，人工香蕉用吸根和假鳞茎分株栽培。第一次收获需要10~15个月，之后几乎连续采收。
1、土壤和水分：香蕉根群细嫩，对土壤选择较严，通气不良结构差的粘重土和排水不良，对根系的发育非常不利，粘土含量<40%、地下水位在1m以下的砂壤土，尤以冲积壤土或腐殖质壤土为适宜。实践证明，如土壤物理性状不好，即使肥水供应十分充足，也难以促进香蕉正常生长。土壤pH值4. 5~7.5都适宜、以6. 0上为最好，因为5.5以下土壤中镰刀菌繁殖迅速而凋萎病易于侵害。盐性环境香蕉虽然不敏感，但土壤含有可交换性钠离子超过300mg/L也不合适。降雨量最适合每月平均100mm ，低于50mm是属干燥季节，香蕉因缺水延长抽蕾期，果指短，单产低。香蕉园积水或浸水，轻者叶子变黄，易诱发叶斑痫，产量大幅下降，重者根群窒息腐烂以致植株死亡。
2、温度：分布区多年平均21℃以上，少数20℃左右，香蕉要求高温多湿，生长温度为20~35℃ ，最适温为24~32℃ ，最低不得低于15.5℃ 。香蕉怕低温，忌霜雪，耐寒性比大蕉、粉蕉弱。生长受抑制的临界温度为10℃ ，下降到5℃时叶子变冷变黄， 1~2℃叶子枯死。果实在12℃时即受冷害，催熟后果皮色泽灰黄，影响商品价值。
3、风：香蕉叶大、假茎质脆、根浅生，易受风害。风速25~30km/h叶片撕裂，叶柄折断， 65km/h假茎折断或整株吹倒， 100km/h能将整个香蕉园摧毁。
二、香蕉的分布情况
中国是世界上种植香蕉的古老国家之一，国外主要种植的香蕉品种大多是中国传播的。香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区。世界上种植香蕉的国家有130个，中美产量最多，其次是亚洲。中国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南、海南，贵州、四川，重庆也有少量种植。
（1）广西以灵山、浦北、玉林、南宁、钦州为主产区。
（2）广东以湛江、茂名、中山、东莞、广州、潮州为主产区。
（3）台湾香蕉以高雄、屏东为主栽区，其次是台中和台东等。
（4）福建主要集中在漳浦、平和、南靖、长泰、诏安、华安、云霄、龙海、厦门、南安、莆田、漳州（天宝）和仙游等县（市、区）。
（5）海南的香蕉主要分布在儋州、澄迈、三亚、东方等地，其中产量最大的是东方。
三、香蕉的繁殖方法
香蕉单性结实，通常没有种子，栽培采用无性繁殖。但野香蕉有种子，通过种子繁殖。
1、吸芽繁殖：香蕉栽培传统普遍的育苗法。主要用剑芽（红笋）和褛衣进行繁殖。供分株作种苗的和芽一般高达40厘米以上。
（1）红笋：头大尾小，形似笋、剑，因此也称剑芽。一般来说，它是在上一年的11月长出，当年立春后天气转暖时露出地面，呈红色，通常在3月、4月和5月种植。种植后的特点是先出叶后长根。

香蕉树的栽培技术 香蕉的栽培技术

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