惊蛰和春分饮食起居如何养生( 七 ) _生活百科

生饮胡萝卜汁减肥法
最速成的方法是，先断食1~2天不吃东西，只喝胡萝卜汁。而在断食期间内，喝多少胡萝卜汁都没关系。到了第三天，则只不吃一餐，其余两餐吃稀饭和烫青菜来温暖胃肠。这样进行一个疗程，大约可以瘦下2~3公斤。
材料：胡萝卜（约200克）
做法：胡萝卜的皮含有丰富的营养，用刷子及水将表皮充分洗净，横切成圆块状。如果觉得单饮胡萝卜汁不易入口，可以加苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁，或用柠檬汁、蜂蜜来调味。将胡萝卜切成适当大小，放入果菜榨汁机或搅拌机中，用搅拌机搅拌出来的胡萝卜汁，呈黏稠状胡萝卜泥，完整保留了胡萝卜的营养，最好把它喝得一滴不剩。如果用果菜榨汁机，则榨出胡萝卜汁之后，会有残渣留在榨汁机内，这些残渣含有丰富食物纤维，应该抓出一小把，泡入胡萝卜汁中一起喝下去，才不会浪费。
如果没有果菜榨汁机或搅拌机，也可以准备礤床儿，把胡萝卜放在上面用力擦，就可以擦出细条状的胡萝卜丝。生吃这些胡萝卜丝或用纱布包住，挤出汁液来饮用。饮胡萝卜薯泥汁。
胡萝卜薯泥汁就是将胡萝卜与马铃薯混合后所榨出来的汁液。除了胡萝卜汁之外，马铃薯也含有优质蛋白质及维生素C，营养丰富，所以被西方人称为“大地的苹果”，可以改善身体的不适，最适合想瘦身又想拥有健康的人。
做法：中等大小的马铃薯2~3个，中等大小的胡萝卜一根，利用榨汁机或搅拌机直接榨汁，或放在礤床儿上擦成细条状，再用纱布将细丝包住，用力拧出汁液并将汁液倒入杯中即可。也可以加些苹果汁、柠檬汁或少量蜂蜜做调味。
结语：惊蛰和春分虽然天气会逐渐好转，但并不代表气温可以高到不需要“春捂”的程度，所以日常保健一定要注意添衣保暖哦~（文章原载于《养生保健指南》，刊号：2012/03，作者：温如玉，版权归作者所有；转载目的在于传递更多信息，并不代表武汉生活网（t027.com）赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容）