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大家好 ， 小编来为大家解答以上的问题 。水八鲜 ， 关于水八鲜的介绍很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1、“水八鲜”是指南京地产的8种水生植物 。
2、南京地区河湖纵横 ， 池塘密布 ， 是水生动植物生长的良好场所 。
3、其中 ， 莲藕、红菱、茭白、芡实（鸡头果）、荸荠、水芹、莼菜、慈姑8种水生植物 ， 人称“水八鲜” 。
4、食用“水八鲜”为南京人的传统习俗 。
【关于水八鲜的介绍 水八鲜】

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