啥粥补气血呢 _生活百科

气血是每个人健康的根本，特别是对于女性来说，气血更加的重要，一个女人如果气血不足了后就会没有精神也没有气色，而且还会引起脸上出现斑块和影响美容的情况，这样的情况对身体是特别不好的，有了气血不足的情况后，我们一定要进行调理，特别是要在日常的饮食当中进行调理更加的重要，下面我们就来了解一下喝什么粥补气血。
一、花生红枣黑米粥
用料：黑米100克、糯米80克、花生50克、大枣10枚、冰糖15克
生红枣黑米粥的做法
1、黑米和糯米淘洗干净，提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中，加适量水。
2、可以用电压力锅煮粥，时间快。如果用普通锅煮，就用大火将水烧开，再用小火煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用
黑米是一种理想的补益食材，黑米因为外皮黝黑固得名“黑米” ，因其功效又被称为：补血糯米。黑米性平、味甘，能滋阴补肾，补益脾胃，养气活血，还能养肝明目。
二、小米南瓜粥的做法
1、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟;图1
【啥粥补气血呢】2、准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟;煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥
3、30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。
烹饪技巧
1、丢一把汤勺到锅里，据说能改变粥“扑腾”的方向，从而达到不溢出的目的。2、在粥面上滴几滴麻油，据说改变了分子的啥啥活性吧，也不会噗出来。
3、在锅上加一层笼屉，就可以放心地盖上盖子，据说是因为预留了一个可供蒸汽上升又回落的空间，所以不溢
花生红枣都是我们日常用来补气血的食物，制作成美味的流食能够充分补充我们身体流失的营养。上述介绍的有黑米和糯米两种熬制的做法还有一些熬制过程中需要注意的烹饪技巧。熬制美味的粥需要慢火慢慢熬制才不会影响粥的营养。
通过上述的介绍，我们知道了有气血不足的情况后，应该如何进行饮食上的调理，通过上述的方法进行饮食上的调理是特别有效果的，对于女性来说气血是根本，在有了气血不足的情况后，我们一定要引起重视，同时也要注意充分的休息，在饮食上要营养全面。