石榴产地:石榴主要分布在亚热带及温带地区 。中国南北各地均有石榴 , 但全国著名的石榴产地有:陕西的临潼、新疆的叶城、安徽的怀远、山东的枣庄、云南的巧家、蒙自和四川的会理等 。河南省的封丘、荥阳和开封等地 , 栽培也不少 。中国还有一些地方 , 如枣庄的棠阴和王庄两地 , 很多农户靠石榴谋生 , 其石榴收入占当地农民总收入的50%以上 。
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石榴树 , 是一种珍奇的浆果 , 其果实色彩绚丽 , 籽粒晶莹 , 甘美多汁 , 清凉爽口 , 营养价值高 。石榴树姿优美 , 花期长达数月 , 每年五、六月间繁花怒放 , 灿若云霞 , 花红似火 , 分外鲜艳 , 独领风骚 , 可谓集食用与观赏于一体 , 加之石榴适应性广 , 抗病力强 , 栽培易 。所以石榴已成为目前很受欢迎的果树品种 。 石榴产地的分布:石榴在全国部分地区有分布 , 可食的名品有陕西临潼石榴 , 有白皮甜石榴 , 籽粒似雪如玉 , 多浆 , 极甜;有红酸石榴 , 籽粒水红莹晶 , 味酸 , 还有云南蒙自县青壳石榴 , 四川青皮石榴 , 山东枣庄软籽石榴 , 安徽白籽糖石怀远榴 , 广西胭脂红石榴等 。 石榴在中国已有2000年以上的栽培历史 , 石榴别名:安石榴、若榴、丹若、金罂、金庞、涂林 。石榴原产地位于波斯到印度西北部喜马拉雅山一带 , 在阿富汗、伊朗一带及俄罗斯南部还能找到野生的石榴林 。俄罗斯迄今的柠檬酸多不从栽培品种的果实中制取 , 而制取于野生石榴的果实 。远在有史以前 , 波斯、伊朗即已栽培石榴 , 在阿富汗、巴比伦等地自古就在庭院中栽有石榴 。石榴的传播是在公元前 , 通过迦太基人向西传至地中海沿岸各国 , 向东传入印度、中国等地 , 以后由中国传入朝鲜、日本 , 由英国传到美国 。为止 , 全世界各地几乎均有石榴树的栽培 。 石榴产地的发展:石榴生产发展也较迅速 , 面积正在逐步扩大 。以河南省为例 , 石榴总面积已发展到4万余亩 , 主要分布于开封、封丘、荥阳三大石榴生产基地 , 总产达240万千克 。许多农民从发展石榴生产中尝到;了甜头 , 并带动周围群众主动、自发地发展石榴生产 , 使石榴的生产出现了前所未有的喜人的发展势头 。但是 , 据我们调查发现 , 在各地石榴产区中 , 当今还存在着一些不可忽视的问题 , 即石榴的品种混乱、盲目引种、管理粗放、技术落后、病虫害严重、果园产量低而不稳、品质;、差、经济收入低等 。近几年 , 水果市场石榴畅销 , 价格上涨 , 而市场来人、果味甜、色艳、皮薄、软子等优质果却很少 , 供不应求 。要解决这一问题 , 就必须从改良品种和提高栽培技术入乎 , 把好品种关 , 抓好树上、树下的精细管理 , 提高果实的产量和质量 。同时 , 要注意配合各地的绿化、美化、净化环境工作 , 提倡“四旁”、“十边”栽植 , 因地制宜地发展石榴生产 。中国石榴以产果为主的重点产区 , 有陕西省的临潼、乾县、三原等 , 安徽省的怀远、萧县、濉溪、巢县等 , 山东省的枣庄等 , 江苏省的苏州、南京、徐州、邳县等 , 云南省的蒙自、巧家、建水、呈贡等 。新疆叶城石榴 , 果大质优 , 比较出名;四川会理盛产青皮、红皮软籽石榴 , 食用时籽也可嚼食 , 减少了吃石榴的麻烦 , 会理石榴唐朝时期即为皇帝御定贡品 , 每年由南诏王送入宫中 , 举世闻名 。
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