葡萄是人们十分常见的一种水果 , 也是这个季节应季的一种新鲜水果 , 这个时候的葡萄吃起来甘甜可口 , 口感超好 , 营养价值也十分丰富 , 所以深受人们的喜爱 。但是很多朋友们在清洗葡萄的时候 , 都用水一冲就开吃 , 其实是不对的 。葡萄怎么洗才干净呢?
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1、加面粉 很多朋友们都直接用清水冲洗葡萄 , 其实是非常错误的一种方法 , 其中的细菌都洗不干净 。我们可以加面粉来洗 , 直接把葡萄放在水里面 , 然后放入两勺面粉或淀粉 , 不要用力的去揉葡萄 , 只需要用手在其中晃 , 因为面粉的粘性很大 , 可以把那些乱七八糟的东西都给带下来 , 最后记得最后要用清水多冲几遍 。 2、盐水浸泡 食盐本身就有着消毒杀菌的功效 , 我们在洗葡萄的时候 , 可以往水中加一些食盐 , 然后浸泡20分钟左右 , 取出用清水冲洗 , 这个时候上面基本就没有细菌了 , 就可以直接食用啦! 3、加醋 关于葡萄怎么洗才干净 , 其实加醋也是可以的 。我们可以将葡萄放入容器中 , 然后倒入醋水稀释液 , 快速轻轻晃动 , 让每只葡萄都得到彻底清洗 。 4、挤牙膏 当然 , 我们也可以挤一些牙膏在手上 , 双手搓一搓 , 然后再轻轻搓洗葡萄 , 这样可以把葡萄上的有害物质全部清洗干净 , 最后记得一定要用清水冲洗干净 , 这样才可以直接食用 。 5、垫毛巾 还有着一种十分简单的方法 , 就是在洗葡萄之前 , 在盆中垫上一块干净的毛巾 , 然后把葡萄放入盆中 , 倒入清水正好没过葡萄 , 然后开始晃动盆子 , 之后取出用清水冲洗葡萄 , 你会发现葡萄上的脏东西全都没有了 。 6、洗葡萄的注意事项
(1)不宜浸泡过久 需要注意的是 , 我们在清洗葡萄的过程一定要十分快速 , 最好是把握在五分钟以内 , 以免葡萄吸水胀破 , 容易烂掉 , 就不能食用了 。 (2)整串一起洗 很多朋友们在清洗葡萄的时候 , 都喜欢把葡萄掰下来 , 然后一颗一颗的清洗 , 殊不知这样的做法其实是错误的 。掰下来的葡萄浸泡在水中 , 很容易滋生各种细菌 , 葡萄中的营养成分也会流失在水中 , 所以最好是一整串葡萄都一起洗 。 (3)清水冲洗 在每次用上述的方法清洗葡萄之后 , 一定要记得用清水冲洗干净 , 因为果皮上的灰尘和农药残渣如果不清洗干净的话 , 很容易进入人体内滋生细菌 , 对于身体的影响是非常大的 。
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