太白顶芽属于绿茶 , 是在清明至谷雨期间 , 采摘东阳木禾茶群体品种的一芽二叶初展嫩芽为原料制成的茶叶 , 具有茶形如梭、芽叶肥壮、白毫显露、色似翡翠的特点 , 冲泡后汤色清澈明亮、叶底嫩绿匀齐、香气馥郁、滋味鲜醇、回味持久 。
太白顶芽是绿茶
太白顶芽属于绿茶 , 产于浙江省金华市东阳市的东白山和磐安的大磐山一带 , 是在清明至谷雨期间 , 采摘东阳木禾茶群体品种的一芽二叶初展嫩芽为原料 , 经过摊青、杀青、揉捻、初炒、烘焙、复炒等工序制成的茶中珍品 。
太白顶芽茶形如梭、芽叶肥壮、白毫显露、色似翡翠 , 最主要的是毫色银白 , 素有“绿妆素裹”之美感 , 冲泡后汤色清澈明亮、叶底嫩绿匀齐、香气馥郁、滋味鲜醇、回味持久 。
【白茶都是芽顶吗 太白顶芽是什么茶】太白顶芽在冲泡时 , 先将玻璃杯用刚烧开的沸水烫洗干净 , 再将3~5g太白顶芽投入玻璃杯中 , 注入80~85℃的开水冲泡 , 3秒后倒掉茶汤 , 并再次注入开水 , 1分钟后即可饮用 。
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