沙棘栽培技术


沙棘栽培技术

文章插图
  繁殖技术 种子繁殖 春播前将种子浸胀,行距10-15cm条播,深度3cm 。1星期后出苗,当出现第1对真叶后,开始间苗,出现第4对真叶时,第2次间苗,株距保持5cm 。秋播宜在晚秋进行,播后畦面覆盖,冬季浇水封冻,翌年出苗 。扦插繁殖 插条选择中等成熟的生长枝,插期以6月中旬至8月未为好,插时行株距为(10-15)cm×(5-10)cm 。第2年春移植,行株距为(30-60)cm ×(15-17)cm 。用1-2年无性繁殖苗造林,种植密度以密植为好,行株距4m×2m 。对果实成熟期不同的类型或品种,可分片栽植,便于管理 。栽植时,注意雌雄合理的配比,一般8株雌株配植1株雄株 。田间管理 为提高土壤肥力,要注意中耕除草,沙棘对磷肥比较敏感,可酌情施过磷酸钙,以利植株生长 。生长管理 沙棘的生长分四个阶段:幼苗期、挂果期、旺果期、衰退期 。定植后二年内,以地下生长为主,地上部分生长缓慢 。3-4年生长旺盛,开始开花结果 。成年沙棘树高2-2.5米,冠幅在1.5-2米 。第五年进入旺果期 。由于土壤条件和管理的不同,进入衰退期的时间也不一样,一般树龄15年后进入衰退期 。种植密度 每亩(666平方米)220株 。株行距1.5米X2米 。沙棘树是雌雄异株,雌雄比例是8:1,树穴的规格树苗的大小而定,一般为直径35cm,深35cm 。苗龄是二年生的嫩枝扦插苗为好 。生长剪枝 沙棘长到2-2.5米高时剪顶 。修剪的要点是:打横不打顺,去旧要留新,密处要修剪,缺空留旺枝,清膛截底修剪好,树冠圆满产量高 。注意事项 沙棘是一种含有多种维生素、多种微量元素、多种氨基酸和其它生物活性物质的药用食物 。沙棘的丰产丰收应注意以下几点: (1)整剪树形 要及时清理剪除病枝、死枝,刮除病皮,并在其刀剪伤口处及时涂抹愈伤防腐膜,促进伤口愈合,防止病菌侵袭感染 。要分别在花蕾期、幼果期和果实膨大期,喷施壮果蒂灵,增粗果蒂,加大营养输送量,防落花、提高授粉能力,提高坐果率,加快膨大速度,确保果品优质高产 。(2)促花分化 树体挂果的大小年使得树体承载失衡,既影响均衡收益,也影响果园树体健康 。要在每年的花芽分化期环刷促花王2号一次,即可大大促进花芽分化,提高开花坐果率,抑梢狂长,彻底均衡大小年 。病虫防护 沙棘主要病害是干缩病,常见的害虫有春尺蠖、苹小卷叶蛾、沙棘蚜虫和蛀干害虫柳蝙蛾等 。沙棘干缩病是沙棘的一种严重的毁火性病害,在栽植时应选择抗病品种,同时加强田间管理,定期松土,增强土壤通透性,提高植株的抗病能力,防止沙棘的根和地上部分受到严重的机械损伤,杜绝病源菌的入侵途径 。化学防治是在4月下旬开始,开穴浇灌40%多菌灵胶悬剂500倍液或甲基托布津800倍液,每月1次,连续3-5次 。在春尺蠖、苹小卷叶蛾害虫发生期用25%灭杀毙2500倍液或20%速灭杀丁3000倍液喷洒;防治沙棘蚜虫可喷洒10%吡虫啉2500-3000倍液 。采收贮藏 1.采收适期 沙棘果的成熟期,以特有的颜色和果实大小为标志,并依此决定采收期 。在通常情况下,从俄罗斯和蒙古等高纬度地区引入的品种,成熟期较早,像丘依斯克、阿尔泰等品种,在8月初即可成熟 。优胜沙棘和橙色沙棘等品种,多在8月下旬成熟 。中国自产的中亚沙棘多在8月下旬成熟 。中国沙棘来自不同种群,其成热期也有区别,产于华北地区的,如涿鹿、丰宁等地,果熟期多在8月下旬至9月上旬;产于西北地区的,如甘肃、青海等地,则多在9月中下旬成熟 。沙棘果实成熟后,其果柄处不形成分离层,所以只要鸟雀不啄食的话,沙棘果实可以长期在树上保留,甚至可以保存到下个年度的收获季节 。当然,有些品种,例如从高纬度地区引来的一些品种,也常有成熟后即不断落果的情况 。在不落果的情况下,以什么时候采收最为理想呢?根据中国科学院西北高原生物研究所杨诲荣等的研究,从维生素C含量变化的情况看,以成熟和近成熟期含量最高;达到过熟状态时,维生素C含量则迅速下降,差额达2/5以上 。达到过熟以后,则处于比较稳定的状态 。类胡萝卜素的含量情况也是这样,以果实成熟初期含量最高,达到过熟时则会下降 。沙棘油则是在果实成熟期的两周内含量最高 。所以,从果实营养成分的变化来看,以果实成熟期前后采摘最为适宜 。同时,有些品种在果实过熟时,果实会破裂流出浆液 。另外,鸟雀啄食沙棘果也很严重,在确定采收计划时,这些因素都应该考虑在内 。2.采收方法 沙棘长有许多棘刺,果实小,皮薄易破,果柄短不能自然脱落,给采收带来许多困难,所以采收所用的劳动几乎占栽培沙棘劳动的90% 。因此,如何提高采收效率,具有重要意义 。一般是采用以下3种采收方法: (1)手工采收法 采收沙棘果实的方法有:摘果、钩果、抖果或结合整形剪枝,把一枝该剪的连枝带果剪下 。这些方法皆为手工采集,效率很低,一个劳力每天平均只能采收6~8千克 。(2)机械采收法 为了提高采收效率,降低生产成本,俄罗斯在沙棘工业种植园,多采用C.H.科瓦列夫的吸入装置和西伯利亚M.A.里萨文科园艺研究所的打落装置采收果实 。前者可比人工采摘提高工效1.5~2倍 。果实损失小,但耗能高;后者也能提高工效,但仅限于沙棘果刚成熟且坚硬时方可采用 。(3)化学采收法 除手工和机械采收外,还可用化学方法进行(处理)采收 。内蒙古农业科学院园艺研究所的李方等(1987~1989年)以中国沙棘为试材,在沙棘果实由绿变黄时(在呼和浩特市8月10日至15日左右)喷布不同浓度的40%乙烯利进行催熟采收 。试验结果表明,该方法成本低、效率高,能显著提高果实完好率 。适宜浓度为8 000~10 000毫克/千克 。3.保鲜 沙棘果实贮藏的条件要求非常严格 。刚采收的沙棘果实如暂时不能出售,必须进行短时间的贮藏 。贮藏果实必须保持低温、通风和能排除有害气体的环境 。贮藏的温度以1~5℃为宜,空气的相对湿度应保持在90%~95% 。如果是在结冰季节采收的果实,可用少量的水洒在堆积好的果实堆上,把果实封冻起来,再在果实堆上覆盖一层柴草,以保持其清洁 。