【椰子属于哪类水果 椰子属于水果还是坚果】椰子棕榈科椰子属植物 ， 是我们生活中较为常见的一种食物 ， 但因椰子外壳坚硬 ， 所以很多人都认为椰子是坚果类 ， 那么椰子属于水果还是坚果 ， 椰子什么时候成熟呢?让我们一起来了解一下吧!
椰子属于水果还是坚果
椰子属于水果 ， 很多人分不清椰子属于水果还是坚果 ， 正是因为椰子坚硬的外壳 ， 但其实严格意义上来说 ， 椰子属于核果 ， 这是一种按照果肉外层分类的水果 。
椰子是海南的特产 ， 它含有丰富的维生素C、维生素B、氨基酸以及复合多糖等物质 ， 具有促进细胞再生长、甘甜解暑的作用 。椰子的果肉可以食用 ， 汁水可以饮用 ， 其果肉还可以用于提炼椰子油 ， 加工处理成椰蓉、椰酥等 ， 不过椰子肉属于凉性食物 ， 不太适合体质含量的人食用 。
椰子什么时候成熟
椰子原产于亚洲东南部 ， 以及印度尼西亚至太平洋群岛 ， 椰子适宜生长在热带 ， 它是一年四季都有挂果的 ， 但成熟最好吃的时候是在6—8月份 ， 椰子中含有的营养物质 ， 可以起到清暑解渴、利尿消肿、消疳驱虫、补脾益肾等作用 。
椰子为热带喜光作物 ， 椰子树对于生长环境具有一定的要求 ， 椰子树适合生长在全年平均温度在24-25度以上 ， 温差不超过5—7度的地区 ， 而且椰子是强光照作物 ， 它对光照的需求量非常大 ， 每月平均要达到120个小时 ， 否则会影响椰子的生长发育 ， 椰子在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的生长环境下发育得会比较好 。
通过上述文章 ， 相信大家对于椰子属于水果还是坚果 ， 以及椰子什么时候成熟都有所了解了 。椰子中所含有的营养也是较为丰富的 ， 而且椰子的果肉和汁水都可以食用 ， 但是椰子肉属于凉性的食物 ， 对于体质较弱的人来说 ， 食用的时候一定要小心谨慎 。

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