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大家好，小动来为大家解答以上问题 。明胶粉使用方法大全，明胶粉使用方法？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将橡胶粉和水按一比三的比例(即一份橡胶粉加一至三份冷水)浸泡40-60分钟 。固定接地
2、遇水膨胀后，间接加热会溶解，溶胶不能直接加热 。溶胶温度应控制在75左右，使用过程中不能加水 。水果蛋糕中食用明胶的用量为5%-10% 。固定接地
3、食用明胶可用于医用软、硬胶囊、外科敷料、止血海绵果冻、食品添加剂、冰糕罐头、火腿肠果冻、苏打悬浮剂、检测仪、冰淇淋等食品工业等 。执行国家标准GB6783-94 。
【明胶粉使用方法？ 明胶粉使用方法大全】

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