老年人吃什么好老人守护健康需谨记5大事项( 三 ) _生活百科

吃肉时配点燕麦
肉食吃多了容易发生便秘。肉食与富含纤维素的食物一起食用则有助于防止便秘。燕麦片就是不错的选择。燕麦片纤维素含量为5%～6% 。2/3杯燕麦片含膳食纤维素5.5克。
香菇做汤
将干香菇放入热水中浸泡20～30分钟，洗净后剁碎，可加入汤中食用。1盎司(约合28克)香菇含3克膳食纤维。另外，香菇多糖(香菇中的一种营养成分)还具有抗癌功效。
常喝南瓜粥
1/3杯南瓜、1杯燕麦片、1～2茶匙红糖，根据个人喜好加调味料。南瓜含2.5克纤维素并含有大量有助提高免疫力的维生素A 。
炒菜加点毛豆
毛豆中含有丰富的叶酸，有助于女性防止胰腺癌。豆类纤维素含量为6%～15%，从多到少排列为毛豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆等。半杯毛豆含膳食纤维素4克。
【老年人吃什么好老人守护健康需谨记5大事项】结语：人到了老年之后很多的身体器官功能都会下降，做好老人的保健工作很重要！老年人的健康是子女们关心的事情，所以大家平时可以多多了解这些常识，希望上述介绍的这些能够帮助广大的朋友们更好的照顾父母哦，记得分享给朋友们！

老年人吃什么好 老人守护健康需谨记5大事项( 三 )

老年人吃什么好老人守护健康需谨记5大事项( 三 )