天目湖白茶的主要产地位于江苏省溧阳市,产自溧阳市境内的天目山与茅山丘陵 。天目湖白茶是一种绿茶,色泽绿润,香气馥郁,滋味鲜爽甘醇,所含有的氨基酸十分丰富,为普通绿茶的两倍 。
【天目湖白茶是什么茶 天目湖白茶产地在哪里】天目湖白茶产地在江苏
天目湖白茶是江苏省溧阳市的特产,产自溧阳市境内的天目山及茅山丘陵 。天目湖白茶茶园主要以黄砂土、黄刚土两类土壤为主,矿物质、有机质养分丰富,十分适宜茶树的生长发育 。
天目湖白茶属于绿茶中的白化品种,叶张玉白,茎脉翠绿,干茶外形细秀,色泽绿润,透着金黄,内质香气馥郁,带栗香,冲泡后滋味鲜爽甘醇,汤色鹅黄,十分的清澈与明亮 。
与其他绿茶相比,天目湖白茶特别的鲜醇,这主要是因为其氨基酸含量达5%-6%,是普通绿茶的两倍;茶多酚含量达12%-15%,酚氨比值仅为2.6,是普通绿茶的二分之一左右 。
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