文章插图

1、竹凉粉是一种非常独特的小吃 。它看起来像一种竹笋，但它实际上是由一种生长在沿海地区的昆虫制成的 。制作冻笋的昆虫叫“黑土蚯蚓”，主要生长在福建、浙江等沿海地区 。
2、把“黑土蚯蚓”放在水里煮，让体内的赃物和胶质溶于水，然后等它慢慢凉下来，就可以凝胶成一块竹笋了 。
【土笋冻是什么做的 土笋冻是什么季节有】

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