文章插图

1、材料：鸡蛋(两个)、面粉(120克)、糖(根据个人口味)、水 。
【鸡蛋薄饼 鸡蛋薄饼的做法简单又好吃】2、将鸡蛋放入碗中，加入糖，搅拌均匀 。
3、将过筛的面粉加入蛋液中，搅拌均匀，适当加水 。注意不要留疙瘩，把面糊调光滑 。
4、锅上油，倒入搅拌好的食材，冒泡的时候煎对面的面糊 。
5、上菜，切块，吃 。

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