关于加碘食盐的介绍 加碘食盐

【关于加碘食盐的介绍 加碘食盐】

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1、含碘食盐 , (英文Iodisedsalt) , 俗称加碘盐、碘化盐或碘盐 , 是一种加入了少量含碘盐类(如碘酸钾)的食用盐 。
2、通过消化其中的碘化物可以预防食用者的碘缺乏病(IDD) 。
3、碘盐是指含有碘酸钾(KIO3)氯化钠(NaCl) 。
4、世界卫生组织推荐每人每天的食盐摄入量是6克 , 但中国国民普遍超过20克 。
5、这就需要同时提供不含碘的盐供人选择 , 否则碘摄入过量的危险性极大 。