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1、冬笋是毛竹地下茎侧芽在立冬前后发育而成的一种鲜嫩食品 。通常我们要用冬笋炒菜 ， 可以先用瘦肉切好备用 ， 然后放油里炒到变黄 ， 再放在炒好的肉块里炒 ， 调味 。
2、冬笋通常是指在立冬前后由毛竹地下茎侧芽发育而成的竹笋 。这种竹笋因为没有出土 ， 味道非常鲜嫩 ， 所以很受人们的喜爱 ， 是我们生活中很常见的食物 。
【冬笋是什么 冬笋是什么竹子】
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