文章插图
1、汤圆的原料是饺子、红糖和黑芝麻 。将油倒入锅中,将饺子放入锅中煎至表面金黄,加入一勺红糖,翻炒收汁,撒上黑芝麻,出锅装盘即可 。
2、酥皮饺子,准备饺子、酥皮饺子、蛋挞皮、鸡蛋四种原料,将蛋黄和蛋清分开,将饺子放入锅中加水煮沸至皮变软 。
3、从蛋挞皮中取出,盖上酥皮,刷上蛋黄液,放入烤箱,175烤15分钟 。
4、用面包糠炒元宵,锅中放油,用大火将葱、姜、蒜末、红辣椒丝炒至金黄色,放入元宵和面包糠,炒至焦香,出锅 。
【元宵的吃法 元宵的传说】
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