生吃芹菜能减肥吗?减肥原理应知道

芹菜是一种热量非常低的食物 , 很多人都喜欢吃芹菜 , 也有的人想知道生吃芹菜能减肥吗?一般情况下 , 芹菜熟吃会更好 , 芹菜有促消化的作用 , 吃芹菜减肥的效果也就很明显 , 也可以做成芹菜汁 。
一、减肥原理
1、芹菜的热量很低 , 每100克芹菜的热量仅为14大卡 。而且 , 人咀嚼芹菜消耗的热量远远大于芹菜给予的热量 , 不易发胖 。
2、芹菜含有芫荽苷、甘露醇、挥发油等化学物质 , 有促进消化的作用 。
3、芹菜含有大量纤维素 , 可促进粪便及代谢物的排出 , 起到排毒、减肥瘦身的作用 。
4、芹菜中含有利尿的有效成分 , 能清除体内钠潴留 , 帮助身体排出多余水分 , 利尿消肿 , 起到辅助治疗水肿的作用 。
5、芹菜的纤维质进入肠道后会生成一种木质素 , 这是一种抗氧化成分 , 能排除肠道毒素同时美白肌肤 。由于木质素主要作用于肠胃 , 所以芹菜的瘦腹效果极佳 。
二、吃法
可以直接用开水把芹菜烫熟以后 , 再用凉水冲干净 , 或者放在冰里面在其放置至常温 。然后加上自己喜欢的调味料 , 特别是夏天 , 加一些醋和辣椒酱 , 放一些豆干和花生一拌就是一道诱人的凉拌菜啦 。
三、什么人不宜吃芹菜减肥
【生吃芹菜能减肥吗?减肥原理应知道】芹菜是一种理想的绿色减肥食品 , 但是芹菜性凉 , 脾胃虚寒者、大便溏泄者不宜经常吃芹菜减肥 。还有 , 芹菜性凉质滑 , 会降血压 , 所以低血压的人不宜食用 。另外 , 男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成 , 从而有杀精作用 , 会减少精子数量 。所以 , 备孕男子最好少吃芹菜 。