石榴怎么保存的时间长鲜石榴怎么保存时间长 _生活百科

家庭中短时间保存，可以放在塑料袋、冰箱保存，但不宜久存，建议尽快吃完。如果比较多，可采用挂藏、罐藏的方式来大量保存。如果是剥好的石榴籽，建议用冰箱冷藏或者榨汁冷藏。
鲜石榴怎么保存时间长
1、家庭保存：无坏果的石榴装在无损的聚乙烯袋中，前期不需要扎太紧，隔一段时间检查一下。还可以放在冰箱，最佳存储温度是不超过2-3度(不超过五度)，湿度是85/100的环境下，一般的直冷式冰箱的保鲜温度都在5-15度，所以是可以放在冰箱保鲜的。但是都不建议放太久，尽早吃完为佳。
2、大量储存：如果是挂藏，采收时就要提前采收、留点果梗，这样悬挂较为方便，采用报纸包着果悬挂在阴凉处、温差较小的地方。如果是罐藏，首先容器就要冲洗干净，再在地方铺上一层大约五六厘米含有5%湿水的沙，中间插一个竹制圆筒，这样便于换气，四周就可以装石榴，直至离罐口五六厘米的地方再用湿沙掩埋、塑料袋薄膜扎紧、封口即可，最好每个月检查一次，及时剔除烂果。
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