吃葡萄的好处 葡萄也能治病!( 二 )


葡萄食疗方
(1)葡萄果实可生吃 , 或干燥后作葡萄干食用 , 亦可作药膳应用 , 对神经衰弱 , 疲劳过度 , 消化不良 , 心悸盗汗 , 浮肿等有疗效 。
(2)取白葡萄汁 , 生姜汁 , 服用 , 可治痢疾 。
(3)每天饮用3杯紫葡萄汁 , 可使血小板聚集力降低40% 。美国北卡罗来纳大学医学院研究还发现 , 葡萄中的白藜芦醇具有较强的抗癌、阻抑癌细胞扩散效应 , 有效清除人体内多余的自由基 , 具有增强人体免疫功能和延结衰老效益 。
(4)葡萄捣汁 , 可单服或与其它食疗品配伍应用 。捣汁方法简便 , 取紫葡萄60克洗净后 , 加300毫升水煮沸 , 直到葡萄皮、籽及肉部都分开时为止 。用纱布袋过滤 , 去掉渣滓 , 加糖再度煮开、消毒、冷却即成 。用葡萄汁 , 藕汁 , 生地黄汁、蜂蜜等量 , 共煎热 , 每次饭前服:治疗热淋 , 小便涩少或疼痛带血 。用葡萄汁、茅根 , 水煎饮用 , 可治疗热淋 。
(5)葡萄干30克、去皮、芯的莲子90克 , 用700—800毫升旺火炖至莲子熟透即可服食 , 一般服五至10次见效 , 可治脾肾虚型胎动不安 。简便的方法是选莲子60克、苎麻根和葡萄干各30克 , 水煎服 , 可治胎动不安 。
(6)葡萄干30克、南瓜蒂加水1碗 , 放入砂锅 , 文火煲约20分钟即可服用 , 治胎气上逆引起呕吐 。
(7)老年人胃气虚弱 , 胃阴不足;或患有慢性胃炎 , 胃口不好的人 , 每次饭前嚼食葡萄干6-9克 , 既能开胃口 , 又可补虚弱 。胃虚呕吐的患者 , 可取葡萄汁一小杯 , 加生姜汁少许 , 调匀喝下 , 有止吐的功效 。
(8)声音嘶哑的患者 , 可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀 , 慢慢咽下 , 一日数次 , 也有一定辅助治疗的作用 。对于高血压患者 , 则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀 , 用开水送服 , 每日2-3次 , 15日为一疗程 。
(9)民间用野萄萄根30克煎水服 , 用于治疗妊娠呕吐和浮肿 , 有止吐和利尿消肿的功效 。还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝 , 用于治疗黄疸型肝炎;可以作为一种辅助治疗方法 。
(10)葡萄叶可用于治疗婴儿腹泻 。取葡萄叶适量 , 洗净 , 煎水两次后去渣浓缩成糊状 , 加面粉和白糖各半 , 拌匀后制成软粒 , 再烘干或晒干 。L岁以上的 , 每次服3-6克 , 日服2-3次;1岁以下的酌减 。
(11)葡萄对肝炎伴有神经衰弱和疲劳有一定效果 。肝炎多伴食欲差 , 葡萄含多量果酸能帮助消化 。葡萄干又是肝炎患者作为补充铁的重要来源 。对肝炎伴有肠胃病者 , 葡萄又是肠胃病治疗的有效食物 。
(12)葡萄汁 , 上午10点服1小碗 , 晚上10点服1小碗 , 连服3天 , 可治眼痛(角膜炎) , 其效如神 。
(13)用葡萄枝、叶煎汁饮 , 或淋洗 。葡萄制酒饮之治腰腿冷痛 , 筋骨湿寒痛 。
(14)将葡萄置于冰箱中 , 用时取其汁涂于面部 , 有助于延缓皮肤衰老、润肤抗皱 。
(15)葡萄500克洗净 , 苹果或鲜桃1个去皮切块 , 一现置于果汁机中 , 依此加入适量蜂蜜(依个人口味 , 任意加减)和200毫升的凉开水 , 在果汁机中搅拌数分钟 , 以纱布过滤后倒入杯中即成驻颜消暑之佳品 。