从树上采摘下来的板栗在除去最外面那层坚硬刺人的外壳后,露出里面饱满清香的果实,看起来分外诱人 。板栗生吃清甜可口,煮熟以后也是香浓软糯 。接下来我们就来聊一聊吃栗子不能吃什么东西,正宗板栗烧鸡的做法是什么?
吃栗子不能吃什么东西
【栗子不能跟什么吃 吃栗子不能吃什么东西】板栗不能和牛肉、羊肉一起食用,他们都是不好消化的食物,同食会导致呕吐 。另外,孕妇、小儿便秘者最好不要吃太多栗子,脾胃虚寒的人不建议吃生栗子,而吐血、便血的人可以适当食用一些生栗子 。
不管是生板栗还是熟板栗都受到大人和小孩子的喜爱,所以有时候一不小心就会吃的比较多,但是同等分量的板栗和米饭相比,其热量和蛋白质是米饭的两倍,膳食纤维是米饭的四倍,所以不太好消化,一次不能食用太多 。而且吃板栗一定是将板栗煮熟热吃,因为这样板栗里面的淡粉才不会“会生”,造成腹胀排气等问题 。
正宗板栗烧鸡的做法
1. 将买回来的鸡剁成小块,放入适量料酒、生抽等调料腌制一段时间,将新鲜板栗去掉外壳,煮熟备用;
2.锅中烧油,待油热后加入葱姜蒜爆香,之后加入腌好的鸡块,翻炒至变色,之倒进煮好的板栗,加入适当调料翻炒均匀;
3.往锅里加两小碗水,大火烧开后转中小火,盖上锅盖焖煮大约十五分钟;
4. 等时间到候打开锅盖,开中火把锅中的汤汁收到浓稠,最后淋上香油、放入适当葱段点缀就可以出锅了 。
结语:以上是对“吃栗子不能吃什么东西,正宗板栗烧鸡的做法”的回答,希望对你有帮助 。需要记住,板栗虽好吃,但是不宜多吃,吃的时候尽量咀嚼时间久一点,细嚼慢咽哦 。
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