哪里的黄酒比较有名 哪里的黄酒比较出名

【哪里的黄酒比较有名 哪里的黄酒比较出名】

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1、黄酒品种繁多,如绍兴黄酒、福建老酒、江西九江凤岗酒、江苏丹阳凤岗酒、无锡汇泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒、兰陵酒、沁阳黑米酒、上海老酒、大连黄酒等 。
2、绍兴黄酒历史悠久 。从春秋时期《吕氏春秋》的记载来看,绍兴酒的名字在历史文献中频繁出现 。特别是清代著名的饮食著作《调鼎集》,全面阐述了绍兴酒的历史沿革、品种和优良品质 。当时绍兴酒风靡全国,在酒类中独树一帜 。