冷冻食品 夏季食用不正确容易伤身

在炎热的夏季,我们很多人对冷饮是非常的热爱的,大多数的人认为冷饮有解暑和降温的作用,却不知道什么时候该吃什么时候不该吃,对于夏季冷饮的食用还有一定的禁忌的,需要大家在平时注意 。
冷饮对于我们的身体有一定的刺激性的,可以让我们的血管直接的引起反应 。
如果食入温度和体温相去甚远的冰冷食物,必然会耗掉许多阳气来提升这些食物的温度,以利生化代谢功能的执行 。除了耗气,冷食还可能产生气血运行受阻或不顺畅等各种病变 。过食生冷会引起消化功能紊乱、损伤脾胃功能、寒湿内生、发生腹痛、泄泻、气短倦怠,以及类似急性肠胃炎的症状 。
早餐别再喝冰的饮料
越来越多的人为了补充维生素,一早就喝在冰箱中储存的蔬果汁,虽说这样可以提供蔬果中的营养,但大家忽略了一个关键,那就是人的体内永远喜欢温暖的环境,身体温暖,微循环才会正常,氧气、营养及废物物质等的运送才会顺畅 。所以吃早餐时,千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等,短时间内也许你不觉得身体有什么不舒服,事实上这会让你的身体日渐衰弱的 。
我们知道在平时吃早餐的时候一定要热的,不要去吃那些生冷的食物 。
中医学说的胃气,其实是广义的,并不单纯指“胃”这个器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等 。因为早晨的时候,夜间的阴气未除,大地温度尚未回升 。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候吃喝冰冷的食物,必定使体内各个系统加挛缩、血流更加不顺 。
也许刚开始吃、喝冰冷食物的时候,你不觉得胃肠有什么不舒服,但日子一久或年龄渐长,你会发现或是大便总是稀稀的,或是皮肤越来越差,或是总隐隐有痰喉咙不清爽,时常感冒,小毛病不断 。冷饮这就是伤了胃气,伤了身体的抵抗力 。
因此早上第一个食物,应该是享用热稀饭、热燕麦片、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等,然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果 。
哪些人需要小心吃冷饮
在对于产妇和生理期的女性来说,也一定不要吃生冷的,不然会让自身的身体虚弱 。
老年人及身体虚弱的人若短时间内吃过多冷饮,胃肠骤然受寒,刺激肠黏膜引起胃肠不规则收缩,引发腹痛,并且影响胃肠血管的正常收缩和舒张,导致胃肠功能失调,肠蠕动加快,容易发生腹泻等症状 。
孕妇体温下降会使血管收缩,造成子宫血液循环不良,胎儿的肠、胃、心脏与脑血管等器官也会收缩,影响胎儿发育,容易产下气喘及过敏体质的宝宝 。
运动、泡汤的人由于运动或泡汤后,毛孔张开,吃过冰的冷饮品会让寒气侵袭体内,不但刚才运动或泡汤的效果会打折扣,还会造成日后畏冷的后遗症 。
幼儿过冰的冷饮品吃多了会影响正餐的摄取 。造成营养摄取不足,影响健康,尤其发育中的孩子更要注意 。
消化系统差的人吃过冰的冷饮品后容易刺激胃肠黏膜,加重病情,若是患有胃溃疡或是十二指肠溃疡的病人,经由冰品低温的刺激,加重原本就破损的肠胃表皮,甚至导致出血 。
糖尿病人过冰的冷饮品内一般含有较多的糖分,使糖尿病人血糖升高,加重病情 。
根据食物进入人体后对人体所产生的作用,可以将食物分为许多不同的性质:食入后能够产生温煦机体功能,促进气血循环,或刺激代谢作用的食物,归为温性或热性食物,例如姜、葱、桃等 。而食入后降低气血运行效率,减缓或阻滞生理功能的食物,归为寒性、凉性食物,例如苦瓜、西瓜、火龙果等 。饮食偏嗜,不论是食入过多的寒性,或过多温性的食物对人体都是一大负担,因为食入过寒或过热的食物均会直接阻滞胃气的运作,影响消化吸收的功能,间接产生许多对人体不利的影响 。