【孕妇能吃粽子吗 注意消化】粽子是端午节的特色食品 , 家家户户都会吃粽子来庆贺端午节 , 而且粽子的做法有很多 , 味道也很美味 , 故很受欢迎 , 那么孕妇是否可以吃粽子呢?下面我们就来了解一下吧 , 看一下孕妇到底有着怎样的饮食禁忌 。
粽子是端午节汉族的传统节日食品 , 由粽叶包裹糯米蒸制而成 。每年五月的端午节 , 很多人家都会浸糯米、洗粽叶、包粽子 , 粽子的其花色品种繁多 。从馅料看 , 有枣子、豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料 。
1、粽子还可以分为甜、咸两种 。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等 。咸味有:猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等 。
2、粽子不管馅是什么 , 其主要的成分还有糯米 , 糯米难以消化 , 容易导致腹胀或肚子闷痛等消化不良 , 若主料能以部分的杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代 , 不仅可增加纤维质含量 , 减少肠胃负担 , 更有益于健康 。
3、粽子要充分加热 , 煮热变软后才能吃 , 有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人 , 不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子 。
4、吃粽子的好处:从糯米本身来看 , 富含维生素B , 能温补脾胃、补益中气 , 是一种温和的滋补品 , 有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用 。适用于脾胃虚寒所致的恶心、食欲减少、腹泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症 。从这点来说 , 孕妇是能吃粽子的 。
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