有人曾抛出“吃得越好死得越早”的饮食健康观,你怎么看?

我从中医的角度来解答一下这个问题,其实这个说法真的是有一定的道理,我们的古人与天地自然为伍,食物也比较简单,吃饱为目的 。现代随着生活水平的提高,随着科技的进步发展,我们的饮食,吃的东西越来越好了 。但却产生的很多吃出来的疾病,比如糖尿病这一类的富贵病,还有很多脾胃的疾病都是吃出来的 。走在大街上,经常看到很多人的肚子是很大的,身体是不平衡,不协调的 。这些都是吃得好带来的问题 。
吃的越来越好,咱们说首先说优点,肯定是营养成分高 。那么我们的身体就能吸收更多的营养,从这个角度来看呢,这是好处和优点,但从另一个方面,为什么我们说吃的越好,死的越快呢?我们的饮食正确的状态是既不能太差,也不能太好,应该是保持一个平衡的状态 。就像我们人的生存之道,达到一个平衡最好,不及和太过都会产生问题,吃的越好,恰恰就是太过了 。

中医里说脾胃为后天之本,所以脾胃功能是否正常,决定了一个人的健康程度 。想象一下,吃的越好,我们就越想多吃,但是我们说脾胃消化的能力是有一定区间的,如果你吃得过好过多,超出了脾胃负担,就会加重脾胃的负担啊,那么就会造成脾胃功能的减低 。脾胃功能减低,那对我们人体的健康当然是有非常大的影响,我们打个比方,就好像这个脾胃是一个正常运转的机器,工作量太大的时候,这个机器是不是就会过快的衰老或者是损坏 。
所以从某种角度上来说啊,我们的饮食绝不是吃的越好对我们的身体就越好,应该是控制在一个范围啊,保持一定的平衡才是真正的有利于我们的健康 。
现代人的生活条件越来越好,吃的也越来越好,很多家长都会经常给孩子“补充营养”,但其实现在人们所患的“富贵病”也越来越多了 。
人体所必需的七大营养素是脂肪、碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素、纤维素和水,过去人们吃的最多的是富含碳水化合物和纤维素、维生素一类物质,口感不好但食物相对便宜,现在人们的生活条件改善,比较喜欢吃富含脂肪和蛋白质的食物,因为口感比较好,这也就形成了两个分水岭一样的疾病:富贵病和营养缺乏症 。
【有人曾抛出“吃得越好死得越早”的饮食健康观,你怎么看?】所以,吃得好不仅要追求补充蛋白质和脂肪,还要注意营养的均衡,脂肪摄入多了,容易引起肥胖,导致一系列疾病,例如糖尿病、高血压、冠心病等,这也就是为什么人们说“吃的越好死的越早”了 。