大叶子茶是大叶茶,主要分布在云南 。大叶子茶分为大叶,中叶和小叶三种类型 。普洱生茶是以大叶茶为原料经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制作的 。
【大片叶子茶是什么茶 大叶子茶叶是什么茶】大叶子茶是大叶茶
大叶子茶是大叶茶,主要分布在云南,其他地方有,但是很少 。是制作普洱茶的原材料 。原产于云南西双版纳、普洱等地 。云南是茶树种植大省,种植的茶叶品种多以大叶茶为主 。
大叶子茶分为大叶,中叶和小叶三种类型 。大叶茶的叶片大而柔软,制成茶的味道浓烈,所以制作成了味道浓厚的黑茶 。中叶茶其香气、滋味高爽,适制绿茶,小叶种可以制出高香的茶叶 。
普洱生茶是以大叶茶为原料经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制作的,包括散茶和紧压茶 。其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿 。
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