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1、材料原料:黑木耳50克,荸荠100克调料:精盐、味素、白糖、醋、淀粉、香油各适量做法泡发木耳,荸荠去皮切片 。
2、2、大勺放香油烧热,把木耳、荸荠一起下锅煸炒,加调料烧沸后用湿淀粉勾芡,出勺装盘 。
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