青馋狸榴莲是什么品种 _生活百科

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是泰国较为古老的原生品种之一。青馋狸榴莲也就是青妮王流浪，特点就是个头非常小，但是出肉率极高，一个两斤重的榴莲里面至少有八两的榴莲肉。风味浓郁，口感很香甜，果肉绵柔细腻，跟一般榴莲相比特点很鲜明。
挑选整只的榴莲首先要看榴莲壳的颜色，如果打算买回家以后马上就吃，自然要挑选那种颜色偏黄的榴莲，黄色越深越纯正成熟度就越高，颜色暗黄的甚至偏褐色的则是很甜的榴莲。如果打算买回家以后过几天再吃，可以挑选偏青绿色的榴莲，回家放上几天就会自然成熟了。
从榴莲壳的外表可以看到很多鼓起来的小山，这些小山的下面就是榴莲果肉，有一个小山就代表有一瓣榴莲果肉，小山越多则榴莲果肉的瓣数越多，小山越鼓则果肉的成熟度越好。看外观的时候还要留意一下果柄，如果果柄粗壮而且新鲜，则是营养充足又新鲜的榴链。
【青馋狸榴莲是什么品种】通过榴莲壳上面的尖刺，也可以了解榴莲果肉的多少及成熟度。如果尖刺粗大平缓，就说明榴莲的果肉较多成熟度高，而且这样的榴莲肉厚而细腻。如果尖刺又尖又细，则榴莲的果肉较少且不太成熟，而且这样的榴莲肉薄而粗糙。
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