蒲公英根怎么晒干制茶


蒲公英根怎么晒干制茶

文章插图
将蒲公英的叶子和杆分别择开 , 将蒲公英的根洗净切成5毫米左右的小段 。置于烤箱200-300℃温度中烘干 。取出后在蒸笼中蒸15分钟 , 再取出后自然降温 。用粉碎机粉碎使颗粒在3毫米以下 。在炒锅500-1000℃的温度下 , 炒至颜色到浅褐色取出 , 降至常温即可 。
【蒲公英根怎么晒干制茶】干燥后的蒲公英直接放在干净玻璃杯中 , 准备95度以上的开水 , 把开水冲入到杯子中 , 第1次冲水数量不要过多 , 刚刚进墨蒲公英就可以用手轻轻摇晃 , 然后把水倒掉 , 再次向杯子中冲 , 水冲水后浸泡三分钟 , 泡好后的汤汁可直接饮用 。
蒲公英泡水喝时 , 不单能直接用开水冲泡 , 也可以放在锅中煎煮 , 在需要的时候准备70克干燥的蒲公英 , 用清水洗净 , 以后放在砂锅中加入1千克清水 , 加热煮开后再用小火熬煮一小时 , 煮好后取出过滤 , 得到的汤汁直接代茶饮用即可 。
蒲公英泡水和最正确的方法就是把它单独泡水后服用 , 不要随意把它与其他食材和其他中药材搭配在一起泡水喝 。如果直接是用开水冲泡 , 它们之间的比例应该在1:25左右 , 也就是10克蒲公英冲入250克开水 , 如果是把它入锅煎煮 , 比例可以适当提高一些 。
 标签:茶叶