杨桃可以直接啃着吃吗


杨桃可以直接啃着吃吗

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可以 。杨桃是一种可以直接食用的水果,一般不需要剥皮或者去掉籽,只是杨桃的菱角处可能皮会比较粗,可以把这个位置的皮去除,其他部位的果皮一般不用去除,而且果皮的味道很淡,不会影响到果肉的口感 。
杨桃食用方法:可以直接将杨桃清洗干净后,用刀将硬边削掉,然后用横切成一片一片的就可以了 。如果杨桃口感酸涩,可以蘸一些红糖食用,口感更好 。也可以将杨桃切成果肉丁,然后放入榨汁机中打成果汁,然后将果汁倒入100ml左右的温水中搅拌均匀,可以加入适量的蜂蜜调味 。
泡茶方法:取适量的杨桃切成片,然后将它的硬边削掉,加入适量的砂糖腌制,腌制密封一个星期左右就可以了 。将腌制过的杨桃干加入沸水冲泡,晾干后就可以饮用了 。也可以在冲泡红茶的时候,加入适量的杨桃片,味道也非常好 。
【杨桃可以直接啃着吃吗】挑选杨桃注意事项:一般情况下绿色的杨桃可能是没有成熟的表现,此时的杨桃吃起来的味道不是很好,会有酸涩的感觉,一般只有等到变黄的时候,酸味才会减少,而黄色的杨桃虽然味道很好,但是如果成熟过度,果肉吃起来可能水分会减少,而且也更加软 。最好还是选黄绿色的杨桃,这时候的杨桃不是太酸,而且水分含量多,吃起来比较清脆 。
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