奶茶制作方法和配方奶茶制作方法和配方视频教程 _生活百科

【奶茶制作方法和配方奶茶制作方法和配方视频教程】

文章插图
1、材料：牛奶250ml，红茶2包，糖适量。
2、先泡茶，大概1杯水，倒入锅中加热。水热后放入红茶包，两个包都放进去。煮一会儿后，把茶倒掉。如果你喜欢浓浓的茶味，可以把茶包在茶叶里泡一会儿。
3、然后融化糖。我这里用的是红糖，因为我个人比较喜欢颜色深一点的奶茶，看起来有食欲。白糖、黄糖也可以。把糖放在锅里，小火加热，糖会很快融化。煎至略浓稠时，倒入牛奶。这时候糖有点结块，没关系。以后会融化，颜色会很好看。
4、将茶叶倒入牛奶中，用小火加热。注意全程小火，奶不要煮。加热到牛奶微微冒泡就关火。
5、为了让奶茶更细腻醇厚，最好过滤一下，尝一下甜味。如果不够甜，可以趁热加点糖，等不烫嘴的时候再喝。热奶茶更醇厚，早餐或者下午茶都是特别好的选择。

奶茶制作方法和配方 奶茶制作方法和配方视频教程

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