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1、配方：牛油果半个；天妇罗片6片；1.大米；2汤匙蟹黄碗；海苔1片；白芝麻1茶匙，沙拉酱1汤匙；半汤匙醋 。
2、步骤如下：以醋饭为底，放一片海苔，中间放牛油果片，上面放紫薯天妇罗 。
3、定型后，放上鳗鱼天妇罗，摆好 。
4、切好放在盘子里 。
5、撒上沙拉酱就好看了 。
6、在寿司上面，撒上蟹籽 。
7、最后撒上白芝麻点缀颜色 。
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