当人体摄入过多脂肪时候 , 会照成脂肪的堆积 。过量的饮食就是错误的养生方式 , 很多人通过刻苦训练而得到强有力的肌肉 , 如果被脂肪所覆盖 , 那回是什么样的感觉呢?明显的 , 当自己的体重超高了 , 就要减少食物的摄取 。那么接下来就和小编一起看看 , 男人在健身营养的十大误区 。
饮食误区
现在做什么事情都要讲究科学 , 健美营养也不例外 , 要通过错误的营养方式来获得正确的营养方法 , 一起来看看到底都有那些错误 。
误区1、不做营养记录
制订一个营养记录表 , 记录下什么食物有效 , 吃下后的肌肉感觉 , 什么食物无效等等是非常必要的 。长期坚持下去 , 你就会根据以往的资料对食物营养做出精确的、正确的、明智的评估与调整 , 以使营养摄取保持最佳状态 。所以 , 一定要做营养记录 , 如进食时间、食物类型 , 蛋白质、糖、脂肪、钾、钠、钙、维生素等基本摄人量等等 , 以及自己的身体状态 。为此 , 你还要买一本有关食物营养的书 , 以便随手查阅 。
误区2、太多的脂肪和糖
脂肪是热量最高的食物 , 每克产生9大卡热量 , 而且是最难消化、最易储存的物质 。尽管大阳和其它身体组织需要一些脂肋 , 但需要量很少 , 一般低脂食物所含的脂肪已足够用了 。在体内糖最易转化为脂肪 , 而且低脂食物也可能含糖 , 多吃后同样会转化为脂肪 。一些运动饮料、运动营养品都含糖 , 不能多吃多饮 。总之 , 每天脂肪的摄人量不得超过总热量的15% 。
误区3、饮水不足
在人的体内 , 水分占了百分之六十七 , 水分子直接参与全身的新陈代谢 , 多喝水有利于排出身体毒素 , 还能起到畅通、清晰身体细胞组织的作用 , 所以每天瞌睡不少于2升 。
误区4、缺乏正常平衡
在体内维持正氮平衡才能给肌肉生长提供条件 。怎样才能做到呢?每天2一3小时进食一次 。一天中有规律地少量进食 , 身体会最有效地吸收营养成分 。进食高蛋白和碳水化合物 , 且最好用同等的时间间隔进食 。怎样做到2一3小时进食一次呢?一个营养面包加一杯脱脂奶 , 可提供50克蛋白质和50一100克碳水化合物 。吃一个三明治或喝一怀蛋白质饮料能花多少时间?吃一份水果加一个鸡脯又能花多少时间?显然 , 准备充分的话什么都不会影响 , 很容易做到 。
误区5、每餐的食物搭配不当
不平衡在现今世界无处不在 , 饮食也不例外 。营养学家所说的食物平衡与健美界所说的食物平衡有所不同 。健美认为最理想的食物平衡是吃精蛋白质 , 含淀粉和纤维素的碳水化合物 , 少许脂肪 , 比例要因人而异 。有些人对碳水化合物敏感 , 不能多吃含淀拗的碳水化合物 , 不然就会使皮脂太厚;有些人吃土豆和米饭效果很好 。
人的新陈代谢功能各具特色 , 不能干篇一律 , 进食比例可以自己调整 , 大至是:50%碳水化合物 , 35%蛋白质 , 15%脂肪 。目的是减少脂肪 , 增加肌肉 。怎样做到50:35:15呢?最简单的办法就是拿一个盘子 , 盛50%的米饭或土豆、山芋 , 另一半盛鸡腿、鱼或牛肉 , 不必担心15%的脂肪 , 上述食物已含有足够的脂肪了 。
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