文章插图
耙耙柑由清见桔橙和F-2432椪柑杂交育成,丑橘由清见桔橙与中野3号椪柑杂交育成 。丑橘外表比较粗糙不平,果蒂部位有明显的凸起,耙耙柑外皮则比较顺滑,果蒂部位也没有明显凸起,皮肤柔软较薄 。
耙耙柑外形有两个类型:高扁圆形,倒阔卵形,后者在成熟期特别软,予人瘫坐、趴着的样子 。丑橘是采用高接换种技术嫁接而成,在川西盆地表现为果实大,平均果重200克,最大400克以上,其果实倒卵形,多有突起短颈,果皮黄橙色,果面稍粗,易剥皮,味极甜 。
【耙耙柑和丑柑有什么区别】
挑选丑橘的时候,摸一摸丑橘的表面感受一下它的粗糙程度 。好的丑橘表面摸起来会比较粗糙,吃起来的口感也会更好 。然而,差一些的丑橘表面摸起来会比较光滑 。掂起来比较重的丑橘说明汁多味甜 。掂起来比较轻的话,说明丑橘放了很久已经不新鲜,水分已经出现大量的流失,吃起来口感也不好 。
选购丑橘的时候,记得观察一下丑橘上方的枝头情况 。好的丑橘枝头叶子是绿色 。这也表示丑橘是刚采摘下来不久比较新鲜 。如果丑橘枝头的叶子出现干枯的情况,说明这种丑橘已经放置很久不够新鲜了 。
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