小伙伴们，你们好，小编今天来谈谈以上豌豆苗，关于豌豆苗简述问题，那么下面分享给大家一起了解下吧 。

文章插图
1、 豌豆苗：蔬菜的一种 。豌豆的嫩茎叶，也是苗类蔬菜的一种，又被称为“豌豆尖”“龙须菜”，“龙须苗”．是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜 。在南方特别是江南地区最受欢迎，扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘豌豆苗，以表岁岁平安之意 。
2、 豌豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸 。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳 。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特 。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，倍受广大消费者的青睐 。
【关于豌豆苗简述 豌豆苗】文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助 。

• 关于豌豆细菌性叶斑病简述 豌豆细菌性叶斑病
• 关于豌豆潜蝇简述 豌豆潜蝇
• 关于豌豆公主简述 豌豆公主
• 关于豉油鸡简述 豉油鸡
• 关于豉汁排骨蒸肠粉简述 豉汁排骨蒸肠粉
• 关于豇豆属简述 豇豆属
• 关于豆面酥糖简述 豆面酥糖
• 关于独山玉菩提的介绍 独山玉菩提
• 关于豆豆龙油画网简述 豆豆龙油画网
• 关于豆角糍简述 豆角糍