哪些地方不能开水果店 水果店最不能开的地方( 二 )


4.当然 , 如果选择加盟 , 可以省去很多麻烦 , 包括货源、水果陈列、人员管理 , 都可以得到支持 。但是加盟费和管理费也很贵 。和自己加盟相比 , 哪种方式性价比高 , 这就需要你权衡了 。
三、经营水果店需要注意的事情
有几件事你必须注意
开水果店最重要的是货源 。很多没有经验的人会被无良商人所陷害 。买的东西最上面一层是好的 , 里面的都烂了 。记得及时止损 。除了及时处理破损的水果 , 更重要的是不能让顾客先发现问题 。
2.保鲜设备
保持这个东西的新鲜是非常重要的 。保鲜设备一定要做足 , 水果的损失也要计算 , 哪怕后期权衡利润 。
3.卫生管理
别人嘴里吃水果很重要 。保持店面的整洁就更重要了 , 水果的销售面积更重要 。如果卫生不好 , 消费者很难对店铺内部感兴趣 , 更谈不上购买的欲望 。
4.适当的营销活动
控制水果的新鲜度和腐烂度 , 经常做水果活动 , 各种促销等等 , 努力实现利益最大化 。低价出售总比直接让水果烂掉少很多 。
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