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大家好 ， 小科来为大家解答以上问题 。番茄可以炒哪几样菜 ， 番茄可以炒哪几样菜很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
西红柿炒鸡蛋是最有名的菜 。西红柿也可以和西红柿、豆角、菜花、豆腐、土豆丝、茄子、牛肉一起炒 。因为西红柿味道酸甜 ， 很难和普通菜搭配 。除了牛肉可以做番茄牛腩 ， 其他肉类很难和番茄一起炒 ， 但是和蔬菜一起炒味道更容易接受 。
一、番茄可以炒哪几样菜
番茄炒土豆
把炸土豆和西红柿相提并论 ， 是因为我们平日吃的薯条里蘸番茄酱的想法 。由于两者可以搭配 ， 所以用土豆和西红柿做原料 ， 炒出来的菜味道也很好 。主要原因是土豆在调味成分上包容性很强 ， 但咸中带甜 。
番茄炒花椰菜
花椰菜在减肥餐中很受欢迎 。菜花也可以蘸番茄酱 ， 所以菜花炒番茄味道非常好 。建议先用热水烫一下番茄皮 ， 将菜花用盐水泡5分钟 ， 焯1分钟 ， 和番茄一起炒 ， 加盐和鸡精 。
番茄炒茄子
茄子本身有酸味 ， 用西红柿炒 ， 可以冲淡咸味 。茄子吃起来软糯 。用葱、姜、蒜炒茄子、西红柿 ， 加入酱油、白糖 ， 翻炒 ， 最后加入蚝油 。
【番茄可以炒哪几样菜 番茄可以炒哪几样菜】

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