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1、将燕窝放入容器中,加入纯净水,浸泡6-8小时 。
2、去除杂质,撕成条状,清洗过滤 。
3、放入防水炖锅中,加入纯净水,稍微过燕窝即可 。
4、将水壶加水炖40分钟,然后在最后5分钟加入冰糖,直到冰糖融化,取出软窝 。
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