⑥ 隔日电脑录入员将盘点库存数量先行录入电脑,再打印差异报表 。
⑦ 差异太大时,再进行第二次复盘动作 。
⑧ 完成后,交给店长及财务部 。
⑨ 盘点后的第二个工作日,财务部出盘点分析报告,计算毛利率 。
本期成本=(期初库存 + 本期进货 + 转入或转出 - 期末库存)
毛利率=(本期销售额 - 本期成本)÷ 本期销售额
5、盘点注意事项
① 由楼面主管按人力安排,分配盘点区域 。
② 生鲜称重商品,需初盘、复盘,稽核人员要监盘 。
③ 货架上盘点由员工完成,排面及价格卡整理后,由一人盘点、一人抄录,抄录时以价格卡货号为准 。
④ 盘点顺序由左至右,由上至下盘点(以货架为单位):
A B C
D E F
G H I
⑤ 未加工的原料、配料及生鲜包装材料、用品一律按进货单位为准,不足一个本公司单位的可忽略不计 。
⑥ 已报损的食品或腐烂即将报废的商品,一律不准列入盘点 。
⑦ 盘点错误时不可擅自涂改,需经主管同意,并在涂改处签名确认 。
⑧ 所有盘点结果都必须正确的列入盘点表
3. 超市盘点总结怎么写 主要写一下主要的工作内容,取得的成绩,以及不足,最后提出合理化的建议或者新的努力方向 。。。。。
以下供你参考:
转载:总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,分析成绩、不足、经验等 。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考 。总结与计划是相辅相成的,要以计划为依据,制定计划总是在个人总结经验的基础
上进行的 。
总结的基本要求
1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细 。这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析 。
2.成绩和缺点 。这是总结的中心 。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点 。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是什么性质的,怎样产生的,都应讲清楚 。
3.经验和教训 。做过一件事,总会有经验和教训 。为便于今后的工作,须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中,并上升到理论的高度来认识 。今后的打算 。根据今后的工作任务和要求,吸取前一时期工作的经验和教训,明确努力方向,提出改进措施等
总结的注意事项
1.一定要实事求是,成绩不夸大,缺点不缩小,更不能弄虚作假 。这是分析、得出教训的基础 。
2.条理要清楚 。总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其所以然,这样就达不到总结的目的 。
3.要剪裁得体,详略适宜 。材料有本质的,有现象的;有重要的,有次要的,写作时要去芜存精 。总结中的问题要有主次、详略之分,该详的要详,该略的要略 。
总结的基本格式
1、标题
2、正文
开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文 。
主体:分析成绩缺憾,总结经验教训 。
结尾:分析问题,明确方向 。
3、落款
署名,
日期
4. 超市盘点总结 超市盘点分析报告 盘点是衡量门店营运业绩的重要指标,也是对一年的营运管理的综合考核和回顾 。
因为盘点的数据直接反映的是损耗,所以门店年度盈利在盘点结束后才可以确定 。超市在营运过程中存在各种损耗,有的损耗是可以看见和控制的,但有的损耗是难以统计和计算的,如偷盗、账面错误等 。
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