油柑 油柑

【油柑 油柑】

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1、首先,把新鲜的油柑放在一个盆里,加入2勺盐,浸泡10分钟 。
2、然后用自来水冲洗浸泡了10分钟的油柑 。
3、继续撒盐拌匀 。腌制12小时 。
4、然后找一个干净无水无油的玻璃罐,铺一层冰糖和一层油柑,每层加甘草和地仙草混合果 。
5、然后盖上,封好 。2天后,油柑会变软,然后加入更多的冰糖 。
6、糖醋冰糖油柑准备好了!