包粽子的曰记怎么写( 二 )


粽子蒸好后,一家人吃着自己辛辛苦苦包的粽子,心中无比的甜蜜和满足 。这真是个难忘的端午节 。
3.关于粽子的日记怎么写今年的6月6日是我国传统节日——端午节 。相传古代诗人屈原就在农历五月初五这天投江自杀,后人为了纪念他,把这天当作节日,有吃粽子、赛龙舟等风俗 。
这天,我看到妈妈在包粽子,感到非常好奇,就问妈妈能不能教教我,妈妈爽快地答应了我,给我做起了示范 。
只见她先挑了一大一小两张粽叶,叠在一起,然后用双手捏住两张叶子的两端,卷成一个漏斗形,放入米和肉,最后封口、扎绳 。
我学着妈妈的样子,拿起两张粽叶想卷成一个漏斗形 。谁知这粽叶并不听我使唤,老是变成一些奇形怪状的样子,后来还是妈妈手把手地帮我做出了漏斗形,然后,我用勺子舀了一些米放进去,又夹了一块香喷喷的酱肉,接着我又要了一点米覆盖在肉上面 。当我盖上粽叶,准备用绳子扎起来时,突然一不小心手一松,米稀里哗啦地散落了一地 。第一次包粽子也就此宣告失败 。我有点灰心,妈妈鼓励我说:“没关系的,来,再包一次试试!”我听了这话,又有了信心,我就不相信包不好一只粽子 。
第二次包粽子开始了 。前面都进行得非常顺利,越到后面,我就越加小心 。又到了扎绳子这一步,妈妈提醒我:“你现在还不熟练,动作要放慢些,当心一点 。”我也越发谨慎起来 。我拿起一根长麻绳,再包好的粽子外面绕了又绕,直到扎紧,最后打了一个结 。在检查了几次,都没有漏洞后,我才放心地把它交到了妈妈的手中 。妈妈看了看,直夸奖我:“做得真不错!”
今天我真高兴,因为我学会了包粽子 。人生中有多少次第一次,我将会不断去尝试 。
4.端午节的日记怎么写盼星星,盼月亮,端午节终于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子 。前一天早上,妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来,洗好粽子叶,准备开始包粽子 。
我从来没包过粽子,于是对妈妈说:“妈妈,我不会包粽子,你能不能教教我啊?”妈妈说:“行,包粽子挺好学的,但是刚开始包很困难,你得耐心点儿 。首先,将两片竹叶叠起来,折叠成漏斗形状 。注意,卷的时候要尽量地紧,否则煮的时候会漏米 。”我跟着妈妈做,把粽子叶叠成一个漏斗 。。
“然后放入糯米,但是不要放得太满 。如果喜欢吃红粽子,可以在里面放一两颗小红枣 。”
“在封口之前,先在糯米上撒点水,然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上,现在粽子变成了一个三角锥形,再用剩下的粽子叶把粽子裹紧 。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧 。”这一步非常关键,说着简单,做起来难 。小小的粽子叶很“调皮”,就是不听我的话,“捉弄”我好半天 。在我想把粽子裹紧时,里头总是有米漏出来,气得我哇哇大叫,最后在妈妈的指导下,费了九牛二虎之力,终于包好了一个粽子 。尽管形状看起来不是很美观,但这是我包的最好的一个了 。
下一步,开始煮粽子了 。先把粽子整齐地摆在锅里,把锅帘压在粽子上面,再往锅帘上放一盆水 。最后把水顺着锅边倒进去,大火煮40分钟,香喷喷的粽子就出锅了 。
到了端午节这天早上,妈妈给我系上了五彩线,还嘱咐我不要随便折断或丢弃,只能在端午节后第一场雨时才能扔掉 。妈妈还告诉我了五彩线的来历,它象征着五色龙,可以降伏鬼怪,带走一切疾病 。我们还在门口插上艾草,挂上纸葫芦,家里充满了节日的气氛 。
早上忙完这些以后,今天的主角——粽子,终于登场了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又软又黏,好吃极了 。