甘梅薯条的做法 甘梅薯条制作方法


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【甘梅薯条的做法 甘梅薯条制作方法】红薯一个,水适量,小麦粉一茶匙,梅粉适量 。
二、作法
1.红薯洗净,去皮,切成条状;
2.小麦粉加水搅拌均匀至无颗粒;3.红薯立即放入面糊中,滚匀;
4.油烧开后放入锅中,小火约三分钟后转文火,五分钟即可熟 。
5.均匀撒上梅粉,然后服用 。三、甘梅薯条制做小提示
1.红心的红薯更甜;紫薯也尝过,还挺好吃的!乳白色就是这样~
2.面糊不一定要稠,煎薄了才能显现出来 。衬里的实际效果可以在它被包裹在薄的整体表层中时看到 。味道很好,很脆!
3.小火后转文火,可以防止面糊焦~