对于中老年人来说,容易会有关节不好的问题 。健康饮食专家提示,有一些饮食对改善关节不好会有帮助 。下面,小编我就为你具体介绍一些其他饮食,这些食物就能帮你改善关节不好的问题 。
三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物 。遗传营养与健康研究中心研究人员发现,当饮食中的欧米伽3脂肪酸较少时,导致关节炎症的酶就会更加活跃 。因此,科学家建议,关节不好应多吃三文鱼、沙丁鱼、亚麻籽和核桃等富含欧米伽3脂肪酸的食物 。
西兰花等十字花科蔬菜 。美国梅奥诊所一项为期11年的研究发现,西兰花、花椰菜、卷心菜及大白菜等十字花科蔬菜有助于遏制关节炎病程 。
【关节不好应该多吃些什么?】蘑菇等富含维生素D的食物 。一项涉及2.9万无关节炎病史女性参试者的大规模研究发现,维生素D摄入较多者罹患风湿性关节炎危险更低 。除鱼油外,富含维生素D的食物包括蘑菇、三文鱼、牡蛎、大比目鱼、虾、鳕鱼、鸡蛋以及奶酪等 。
生姜 。一项研究发现,生姜具有抗炎和抗氧化功效,从而有助预防关节炎 。喝茶时加入姜片,炒菜等食物中撒点姜粉,都是不错的吃法 。
猕猴桃等维生素C类食物 。研究发现,多摄入维生素C类食物可以使风湿性关节炎危险降低30% 。辣椒、橙子、芒果、猕猴桃及鲜枣等食物都富含维生素C 。
葡萄等花青素类食物 。哈佛大学公共卫生学院研究发现,多吃草莓等富含抗氧化剂花青素的食物可以降低C反应蛋白水平,可显著缓解包括关节炎在内的炎症症状 。樱桃、黑莓、葡萄和茄子等食物富含花青素 。
木瓜等β隐黄素类食物 。甜椒、笋瓜、南瓜、木瓜、橘子和羽衣甘蓝都含有丰富的胡萝卜素类强抗氧化剂β隐黄素 。英国科学家发现,β隐黄素可在人体内转化成维生素A,有助于防止关节炎 。
研究发现上文介绍的食材,对改善关节不好会有帮助 。所以,如果你有关节不好的问题,那不妨在日常饮食中加入这些食材吧 。关节不好是疾病,除了要靠饮食改善,就医治疗也是重要事哦 。
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