产后食谱产后妈妈如何恢复身体( 三 ) _生活百科

2.将枸杞子、黑豆分别淘洗干净，与羊肉共放锅内，加水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，加入调味精。每日1剂。
提示：枸杞子、黑豆有补益肾气、养血生发之功效，羊肉性温热、补气滋阴，适宜于妇女产后肾气不足、精血亏虚而引起脱发者食用。
首乌煲鸡蛋
原料：炙首乌50g，山萸肉、大枣各15g，鸡蛋2枚、红糖适量。
制作方法
1.将炙首乌、山萸肉、大枣、带壳鸡蛋冲洗干净，放锅内加水适量煎煮;
2.蛋熟透后去壳，放入药汁中再煮20分钟，加入红糖溶化即可。
提示：炙首乌、山萸肉补肝肾，可治疗妇女体虚。鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂和多种维生素等，给产妇提供丰富的营养。首乌煲鸡蛋可以补肾益精、养血生发，适宜于妇女产后肝肾亏虚、精血不足而引起脱发者食用。
产后饮食调理提示
月子里吃的东西要符合以下准则
1.刚生完孩子的头三天，月子餐不能吃油腻的东西，一定要清淡，因为这时乳腺管还没打开，一旦吃了大补的东西，奶水有可能会堵在乳房中出不来，加上此时宝宝吃得又少，吸吮力也小，妈妈们就要遭罪了，奶涨，又不通，会很疼的。
2.刚生完孩子一定要吃热的蔬菜，如果要吃水果的话也最好放在热水里温一下。
3.所有热性的东西：如红枣、桂圆、火腿、老母鸡等等，都要在恶露干净后再加入月子餐食谱中去，否则恶露会一直不干净的。
4.红肉(猪，牛羊)白肉(鸡鸭虾)交替吃，红肉补铁，白肉主要是蛋白质，鸡蛋一天最多吃2个，自己规划月子餐的时候也要注意这点。
5.喝汤一定不要忘了吃里面的肉，汤里营养最多25%，其余都在肉里。
产妇饮食建议
产后宜吃
1、少量多餐，饮食宜清淡。
2、宜食用补血食物。
3、补充充足的优质蛋白质。
产后忌吃
1、忌食寒凉、辛辣刺激性食物。
2、忌食酸涩收敛食物。
3、忌食过咸、过硬、不易消化的食物。
4、忌食海腥发物。
产后贫血吃什么好
1、芹菜煮鸡蛋
芹菜煮鸡蛋，对治产后出血过多有一定效果。
2、鸡蛋煮豆腐
鸡蛋煮豆腐，对产后血虚有一定治疗作用。
3、当归炖羊肉
羊肉(去脂肪)400克，生姜50克，当归10克，炖熟食之，可辅助治疗产后血、腹中虚痛及产后贫血等。
4、木耳红枣汤
黑木耳30克，浸泡30分钟后，捞出，与大枣20枚共煮汤，调入红糖适量服食。对产后贫血有辅助治疗作用。
5、桂圆桑椹汤
桂圆肉15克，桑椹子30克，共入锅中加水煎煮，去渣取汁，调蜜饮，连用10-15日为一疗程，可辅助治疗产后贫血。
6、海参炖猪肝
海参60克，泡发，猪肝60克，共炖汤调味服食。每日1剂，连用10-15日，对产后贫血有辅助治疗作用。
7、大枣炖鹌鹑
鹌鹑1只，洗净，加入大枣10枚，黄芪9克，猪肝50克，共入锅中加水炖熟服食。每日1剂，连用7-10日为1疗程，可辅助治疗产后贫血。
8、蒸花生桂圆
花生米15克，桂圆肉15克，放碗中加水蒸食。每日1剂，连用数剂，治疗贫血有疗效。
9、花生大枣猪蹄汤
花生米100克，大枣10枚，猪蹄2只，共放锅中加水煮熟，调入少许食盐，对治疗产后贫血有疗效。
产后吃什么下奶
一、黑芝麻
1、功效
味甘，性平，有滋补肝肾、益血润肠、通便、通乳的功能。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。

产后食谱 产后妈妈如何恢复身体( 三 )

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