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1、锅中加入适量的油,油热后加入适量的姜片,然后在锅中煸炒牛筋 。
2、煎好后从边缘倒入少许料酒,再加入调好的汁,锅内加入适量开水 。
【牛蹄筋怎么做好吃 牛蹄筋怎么做好吃去除土腥味】3、改大火烧开,倒入砂锅,小火炖40分钟左右 。时间到了,加入适量的栗子 。
4、盖上盖子继续煮10分钟左右 。时间到了,就可以把果汁从锅里拿出来了 。
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