鱼肝在民间俗称“鱼肺” 。当时为诗中的这个“鲃”字，有人在报纸上写文章讽刺于先生不辨 。
3.关于美食的作文话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成 。
我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究 。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种 。
北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐 。麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷 。
嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目 。不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！ 看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会在用 。
接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥 。然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻抄几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！ 吃麻婆豆腐也是很有讲究的 。
吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落 。我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味 。
如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用 。怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧 。
它算不算是一道美味佳肴呢？唉哟，不跟你聊了，一盘麻婆豆腐出锅了，我这个“小小美食家”要去品尝品尝了，再见 。
4.旅游攻略怎么写旅游攻略需包含具体的路线规划、时间安排、沿途吃住推荐、天气提醒和防骗防坑的提醒等 。
具体内容如下：
1、首先得有一条合理的路线推荐 。这条路线需要尽可能地方便快捷，更能节省时间和金钱成本；
2、有详细的不能错过的美食或者就餐推荐 。吃，是旅行中的一大问题 。一份优秀的攻略必须完美地解决旅行者吃的问题；
3、有物美价廉的住宿推荐 。住的问题，也是旅行中的一大麻烦 。如果选择了一个错误的住宿点，旅行者休息不好，既影响心情，也影响旅行的进程；
4、能完美解决交通问题 。在景点与景点之间，一个地点到另一个地点之间，用何种交通工具更快捷、方便，这也是一份优秀的旅行攻略要解决的问题 。
5、有特别的注意事项标明 。每个旅行地点的气候、人文特点都不一样 。一份优秀的旅行攻略必定会对此着重标明 。如去高原地区要注意高原反应，去少数民族地区要遵守当地的礼节等；
6、最好还要有防骗防坑的提醒 。
5.小学生四年级旅游攻略怎么写做旅行计划时，我们都会希望尽量去更多的地方，但是时间只有那么多，所以，我建议精华景点+美食的组合，近距离串联 。2113南京的主要景点，三点时间够了 。