位于平望钲中心的人行天桥在吴江市是独一无二的 ， 这座2002年12月才通行的 ， 横跨于205省道与318国道交汇段的人行天桥是吴江经济与交通飞速发展的产物.这座桥投资3百多万 ， 运用了最先进的造桥技术和现代化的材料 ， 雄伟美观 ， 还减轻了交通压力和事故.每当夜幕降临 ， 桥上华灯齐放 ， 宛如银河落九天.
平望的桥秀美 ， 展现着一幅幅绚丽的图画.风景如画的莺逗湖上2000年建造了望波桥 ， 揽胜桥 ， 这些七孔混凝土结构拱形桥似长虹卧波 ， 连接着黄漾墩 ， 平波台和莺湖公园 ， 使平望与莺湖名胜平波台交融一体 ， 互相辉映.每当夏日春秋 ， 斜阳夕照 ， 暮色降临 ， 登上望波桥极目远眺 ， 平波台尽收眼底.那种"积水明于镜 ， 中流峙此台.云从湖岸落 ， 浪涌寺门回.柳外千帆去 ， 沙边一鸟来.昔年题咏处 ， 古壁满霉苔."的意境 ， 让人产生无尽的遐想.
平望的桥 ， 荟萃了千百年来的桥梁艺术 ， 积淀了深厚的文化内涵 ， 构筑了浓郁的水乡风情.每当我登步雄伟古老的安德桥 ， 漫步高雅平坦的人行天桥 ， 信步车水马龙的平望大桥 ， 不禁心旷神怡 ， 思绪万千 ， 从心地赞美平望的桥
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传说很早以前 ， 有一位书生在云南南湖的湖心亭苦读书 ， 他的妻子每天都要过一座桥给这个书生送饭 。有一天 ， 妻子觉得丈夫很辛苦就炖了只鸡放进土罐里准备送给丈夫吃 ， 可是中途有事便耽搁了 ， 等回来才发现土罐里的鸡还是热的 ， 打开一看 ， 发现上面有一层厚厚的黄油 ， 于是就用鸡油烫米线给丈夫吃 ， 书生吃后赞不绝口 。因为妻子每天送饭都要从南湖的桥上过 ， 所以书生起名为“过桥米线” 。
过桥米线已有一百多年的历史 。源于滇南蒙自 。传说蒙自县城的南湖旧的风景优美 ， 常有文墨客攻书读诗于此 。有位杨秀才 ， 经常去湖心亭内攻读 ， 其妻每饭菜送往该处 。秀才读书刻苦 ， 往往学而忘食 ， 以至常食冷饭凉菜 ， 身体日渐不支 。其妻焦虑心疼 ， 思付之余把家中母鸡杀了 ， 用砂锅炖熟 ， 给他送去 。待她再去收碗筷时 ， 看见送去的食物原封未动 ， 丈夫仍如痴如呆在一旁看书 。只好将饭菜取回重热 ， 当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的 ， 揭开盖子 ， 原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不侍 ， 把热量封存在汤内 。以后其妻就用此法保温 ， 另将一些米、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟 ， 趁热给丈夫食用 。后来不少都仿效她的这种创新烹制 ， 烹调出来的米线确实鲜美可口 ， 由于杨秀才从家到湖心亭要经过一座小桥 ， 大家就把这种吃法称之"过桥米线" 。
经过历代滇味厨师不断改进创新 ， "过桥米线"声誉日著 ， 享誉海内外 ， 成为滇南的一道著名小吃 。
过桥米线的做法
所属菜系：云南菜
原 料：
鸡脯肉 、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克 ， 水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克 ， 米线200克 。