白芥菜是不是芥菜子


白芥菜是不是芥菜子

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【白芥菜是不是芥菜子】白芥菜 , 又名白芥子、芥菜子、芥辣子、辣菜子 , 为苍白黄色小花 , 高可达60厘米 , 茎部多毛,有斑纹,叶深基部着生 , 它的嫩叶子花可以生吃 , 将其煮熟后,整株白芥菜均可食用,分布在我国的安徽、河南、河北、山东、山西、四川等地 。