1.收货工作切入点怎么写第一节 收货部工作规范 收货检验标准： 一、本部所收商品必须以采购部所下订单为依据；供货商所送商品的数量必须等于或少于本店采购订单数量，如有超出，则超出部分货物将被据收 。
二、严格按“三期”（生产日期、保质期、失效期）要求进行验收，若供货商所送商品超过保质期或是积压的旧货，一律拒收 。三、对所收货物的要求： 1、外观清洁、包装完整 。
不能有压损、霉变、色泽退化、尘土覆盖及各种碰撞、擦伤痕迹； 2、必须保证货物装箱率的一致性，不得出现漏装、少装、混装现象； 3、商品的包装规格与订单表示的销售单位完全相符； 4、商品条形码必须清晰、正确 。如商品没有条码或因条形码质量问题造成无法扫描的视为拒收商品（生鲜除外）；须加打店内条形码的则须加打； 5、国产食品类商品必须有印商品上完整的中文标志及印制钢印的无法涂改的生产日期、保值期，手写、粘贴的一律无效； 6、国产非食品类商品必须有印制在商品上的完整的中文标志（产地、制造商、电话、地址、产品注册商号、生产日期、注意事项等）； 7、进口食品类的单位销售包装上必须有清晰的中文标志标签（包括产地、原材料、制造商、经销商、电话、地址、注意事项等）和卫生检疫标签；同时必须有完整的生产日期及保质期且与外文标志所示的完全相符； 8、进口非食品类的单位销售包装上必须有中文标志标签（包括产地、原材料、制造商、经销商、电话、地址、注意事项等）和商检标识标签； 9、供货商在提供食品类商品时的积压时间（指此商品从出厂日至本部收货日的期限）不能超过总保质期的1/3（如果附带赠品销售，则以到期日最近的食品保质期不能超过总保持期的1/3为原则）； 10. 供货商在送货时必须保证所送商品生产日期一致性； 11. 电器类商品须配件齐全，有符合国家有规定的中文说明书、维修卡和质量认证卡 。
第二节 收货程序 一、收货部录入员通过查询系统，即日打印收货单，制定出收货日计划； 二、当供货商送货至本店时，由录入员确认订单号，从日计划中取出相应入库验收单，由收货领班按顺序统一分配给收货员进行收货、调配，指挥各收货员根据《收货检验标准》进行收货工作； 三、收货员引导供货商在指定地点卸货，并指导供货商合理码放托盘，具体要求如下： 1、一个托盘必须码放同一种商品，在某些特殊情况下（如一个供货商送货品种很多，但数量很少），可在同一托盘上码入多种商品，但必须注意的是： 食品和非食品不能码放面一托盘上：不同部门编号的商品不能码放在同一托盘上；不同口味即使是同一个货号也分开码放 。2、码放货物时不能超高、超宽、超重、标准宽度为：100+5厘米/90厘米，标准高度为：100厘米 。
3、将商品尽量按托盘大小每层固定的数量进行茬码放； 4、将无须包装及等包装的商品分开码放在不同的托盘上； 5、送同种商品的生产日期、保质期的一至性，确变供货商没有过期商品搀杂 。四、在确认供货商已经按本店规定码放好货物后，收货员进行样品抽样检验，具体要求如下： 1、所到商品必须是同订货单，入库验收单上的商品品名及规格相符； 2、检验商品的UPS码（条形码）是否正确，将POS机扫描出的中文描述与入库验收单上的中文描述相对照，如一致，将扫描小票保存好作为收货单的之一：如不一致或无法扫描，立即向主管、领班汇报，同主管、领班判定由何种原因引起的不符，根据不同情况给出相应的处理办法，如有必须要拒收，必须经经理或店长同意 。