儿童补钙食谱 宝宝补钙必备5大食谱( 二 )


4)其它食物:蛋黄、排骨汤、藕粉、根茎类的植物、芝麻、山楂等 。
不过,在给孩子饮食补钙的过程中,应注意以下问题
1)钙剂不与植物性食物同吃 。有些植物性食物,如谷类,尤其是全麦片、全麦、麸皮等,因含植酸高,影响钙的吸收;又如菠菜、芫荽、苋菜等多种蔬菜,都含草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等,会和钙相结合而妨碍钙的吸收;
2)钙剂不与油脂类食物同食 。由于没脂分解后生成的脂肪酸与钙结合后不容易被吸收;3)每餐不吃过多的肉、蛋 。因为各种肉类、蛋类中含磷酸盐较多,与钙结合后,会影响钙的吸收 。
宝宝补钙吃什么好?家常饮食来补钙
其实许多父母一提到补钙首先想到的就是钙剂,但是其实专家介绍说最好的钙质是来源是大自然中的食物!所以妈妈们想要给宝宝补充更好的钙质就赶紧来学习一下,小编搜集的这些有助儿童补钙的美味佳肴吧,相信宝宝一定非常乐意补钙的哦!
家常饮食补钙补维生素D效果好
蜜橘香蕉汁
补钙奥秘:香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖被人体吸收,是一种快速的能量来源 。同时,香蕉富含钾、膳食纤维、铁,有助于缓解便秘 。而橘子富含维生素C,可以提高抵抗力 。
准备食材:香蕉1根、橘子1个、柠檬1片、水250毫升 。
步骤1:香蕉切段备用 。
步骤2:橘子去皮去籽手撕小瓣备用 。柠檬挤汁备用 。
步骤3:将香蕉、橘子、柠檬水、水一起放入搅拌机中 。
步骤4:启动搅拌机,将食材搅打成蜜橘香蕉汁 。
步骤5:将果汁盛出即可 。
小米蛋奶粥
补钙奥秘:小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,孩子经常喝小米粥对孩子的成长发育比较好 。此外,小米、鸡蛋、牛奶还可提供宝宝每天所需的各种营养元素,每天食用可增强免疫力 。
准备食材:小米粥、鸡蛋(或蛋黄)、牛奶 。
步骤1:小米粥放入锅内煮 。
步骤2:搅拌一下,淋入蛋液,煮熟成小米蛋花粥 。
步骤3:加入适量奶 。
步骤4:花生和蛋清,请妈妈根据宝宝的实际情况酌情添加 。
虾皮碎菜包
补钙奥秘:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收 。鸡蛋的好处自不必说,10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子 。
准备食材:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等 。
步骤1:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋 。
步骤2:小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料 。
步骤3:自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成 。
结语:每个宝宝健康的成长是家长们共同的心愿,但是在成长的过程中总会有许多的问题!所以父母们在担心之余,不要采取错误的方法解决宝宝的健康问题,要先了解清楚宝宝的状况,多多了解这些儿童保健常识,才可以健康的照顾宝宝!